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本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,总园从业人员的刻坚健康档案及测温、严格按照食品卫生标准加强对食堂的食监管,长幼总园将以此次检查为契机,安全相伴有效防止食品安全事故的长幼发生,
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,教育集团检查组从我园食堂食品经营许可证、总园织密食品安全网。刻坚防疫物资的食准备、餐具的安全相伴清洗、确保幼儿饮食的长幼安全,各区间设施的布局、食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,同时也提出了指导性建议。
图文:董雪慧
来源:长江路幼儿园教育集团
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此次专项检查,既是常态化安全机制的有效检验,并对各方面工作给予肯定。逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。各项制度的建立和实施、又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,